Thứ Sáu, 22 tháng 1, 2016

Thực phẩm cần tránh mang lên bàn nhậu để không gây hại sức khỏe

Một số món ăn khi mang lên bàn nhậu tưởng chừng bình thường nhưng lại gây ra nhiều gây hại cho sức khỏe.
Những thực phẩm dưới đây không nên làm mồi chậu để bảo vệ sức khỏe.
- Thực phẩm nướng
Dùng món nướng làm mồi nhậu sẽ gây ra nhiều tác hại cho sức khỏe. Vì khi chế biến thức ăn bằng phương pháp nướng, lượng protein trong thức ăn sẽ bị tiêu hao rất nhiều, thành phần axit nucleic trong những món chế biến từ thịt gặp nhiệt độ cao sẽ sản sinh các chất độc hại, có thể gây đột biến gen, ung thư,…
Khi kết hợp món ăn này với rượu sẽ khiến chì trong máu tăng liên kết với các chất gây hại trong đồ nướng và với cồn sẽ gây khối u đường tiêu hóa.
Ngoài ra, nhưng món nướng làm tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư, vì thế bạn không nên ăn quá nhiều và quá thường xuyên.

- Pho mát
Không nên dùng pho mát làm mồi nhắm rượu, vì sẽ gây ra triệu chứng đầy bụng, khó tiêu. Ngoài pho mát, những thực phẩm được làm từ sữa khác dùng chung với rượu còn gây hại cho sức khỏe tim mạch.
- Dưa chuột ngâm dấm
Món này dùng chung với rượu sẽ khiến gan, thận làm việc nhiều hơn bình thường, gây tổn hại chức năng gan và thận.
- Những món có phèn
Những thực phẩm thường chứa phèn chua như bánh đúc, mứt bí đao, chả,… khi dùng làm mồi nhậu sẽ làm bạn say nhanh, gây khó khăn cho quá trình lưu thông máu, gây khó khăn cho hoạt động tiêu hóa ở dạ dày.
- Nho, dưa bở, dưa hấu

Những trái cây có độ ngọt cao sẽ khiến bạn nhanh say khi nhậu.

Theo baovesaigon.net

Thứ Ba, 19 tháng 1, 2016

Đối tượng cần tránh nem chua để bảo vệ sức khỏe

Tuy là món ăn được nhiều người ưa thích, nhưng không phải bất cứ ai cũng có thể dùng món nem chua hấp dẫn này.
Nếu đang gặp phải các vấn đề sức khỏe dưới đây, bạn cần tuyệt đối tránh món ăn này.
- Bệnh nhân sán lá gan
Những người bị sán lá gan rất cần chú ý trong vấn đề ăn uống và tuyệt đối không được dùng nem chua. Vì món này được làm từ thịt sống, chín bằng phương pháp sinh học, không có sự can thiệp của nhiệt độ, thế nên vi sinh vật gậy hại trong nem không được tiêu diệt hoàn toàn, nhất là sán lợn. Chính vì thế khi dùng món này càng khiến cho gan dễ bị nhiễm sán.

- Bệnh nhân gout
Nguyên nhân gây ra bệnh gout là do cơ thể bị dư thừa urat natri, tinh thể axit uric, những chất này tích tụ lại gây hại cho khớp. Đối tượng thường mắc bệnh này là nam giới ở độ tuổi trung niên (trên 40 tuổi).
Những bệnh nhân gout chẳng những phải tuân thủ chế độ dinh dưỡng hợp lý, theo chỉ định của bác sĩ mà còn phải tránh những thực phẩm giàu purin. Cũng cần tránh ăn nem chua để tránh dư thừa axit uric.
- Bệnh nhân viêm đại tràng co thắt
Đây là bệnh rất phổ biến, bệnh này thường gây ra những cơn đau sau bữa ăn hay khi bệnh nhân ăn no. Ngoài ra, những cơn đau còn xuất hiện khi bệnh nhân dùng thức ăn lạ, các mòn chua, lạnh, cay,… Những cơn đau của bệnh này thường tập trung ở phần bụng dưới rốn kèm với các triệu chứng đầy bụng, đau thắt, ăn không tiêu,…
Người bị viêm đại tràng tuyệt đối tuân thủ các nguyên tắc an toàn thực phẩm, không ăn đồ sống như nem chua, tiết canh, chạo, rau sống,…
- Thai phụ

Phụ nữ đang trong quá trình mang thai tránh ăn đồ sống, thực phẩm chưa nấu chín để tránh bị vi khuẩn tấn công, làm hại dức khỏe cho bà mẹ và thai nhi. Nếu dùng nhưng món ăn sống như nem chua, các món gỏi sống, các món chưa được nấu chín,… sẽ làm tăng nguy cơ sinh non, sẩy thai, chết lưu,…

Theo baove24h.com

Thứ Ba, 12 tháng 1, 2016

Hành động nhỏ nhưng lại có tác dụng bảo vệ eo thon, bụng phẳng

- Massage khi tắm
Bạn chỉ cần tắm đúng tư thế, chân rộng bằng vai, giữ thẳng lưng, đặt toàn bộ bàn chân lên sàn, dùng sữa tắm hay xà phòng massage toàn thân thể, giữ tư thế này càng lâu càng có hiệu quả và nên thực hiện mỗi ngày.
- Đứng một chân khi chải răng
Khi đánh răng, bạn nên đứng bằng một chân, mỗi bên duy trì khoảng 30 giây. Cách này vừa tăng cường sức khỏe xương khớp, vừa cải thiện vóc dáng hiệu quả.
- Tập thể dục khi pha trà
Bạn có thể thực hiện một vài động tác đơn giản trong lúc đợi nước sôi, trà chín. Những động tác nhỏ bạn thực hiện trong lúc pha trà sẽ mang lại nhiều hiệu quả lớn hơn về sức khỏe so với việc bạn chỉ đứng hoặc ngồi chờ.       
  
- Đi bộ
Bạn nên chịu khó đi thang bộ thay vì dùng thang máy vào mỗi sáng đi làm. Khi đi bộ sẽ làm tim đập nhanh, tăng cường đốt cháy mỡ thừa, giúp bạn có sức khỏe tốt hơn, giúp bổ sung năng lượng và tăng cường tập trung hơn khi làm việc.
- Vận động khi dọn dẹp nhà cửa
Kết hợp thêm những những động tác thể dục vào các công việc dọn dẹp nhà cửa hàng ngày sẽ góp phần giúp cơ thể chị em săn chắc hơn.
- Tập thể dục khi đi siêu thị
Bạn có thể tận dụng thời gian đi siêu thị để tập thể dục như kéo dài khoảng cách đi bộ bằng việc đỗ xe ở xa, khi chờ thanh toán bạn nên giữ tư thế thẳng lưng, căng bắp chân, xách đồ nặng vừa sức.
- Vươn vai khi ngồi làm việc
Động tác nhỏ vươn vai hết cỡ trong lúc ngồi làm việc giúp tăng sức khỏe của cơ tay và giúp vóc dáng thon gọn nếu bạn thực hiện thường xuyên.
- Vận động khi xem tivi

Thay vì ngồi yên xem tivi, tại sao bạn không thực hiện một vài động tác nhẹ nhàng để có được cơ thể thon gọn. 

Theo baovesaigon.net